题型 A1 习题题目 1、 食物中毒的概念是指： 选项 A、 暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱 B、 食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒 C、 食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒 D、 吃了某种食物引起的变态反应疾病 E、 摄入了含有生物性、化学性有毒有害食品，或将有毒有害的物质当作食品摄入后所出现的非传染性的疾病、亚急性疾病 习题答案 E、 摄入了含有生物性、化学性有毒有害食品，或将有毒有害的物质当作食品摄入后所出现的非传染性的疾病、亚急性疾病 预防医学 医考练习题
